Är mitt i livet och älskar att bli inspirerad av vackra bilder och Miljöer som jag gärna delar.
En underbar blandning av mogen Skönhet, vackra Hem, Fantastiska Kläder Skor Smycken och Associarer.
Skriver om vardagstips och annat som dyker upp med jobb, tonårsflickor och relationer.
Mina Tankar Drömmar Skvaller och Hemligheter dag för dag...

4 maj 2012

Idag blir det ...



 Hemmagjord glass. Egen gräddglass kräver lite jobb. Men så blir den också någonting extra! 

Grundrecept för 4 personer:
3 dl grädde
3 äggulor
½ dl florsocker
1 tsk vaniljpulver

Förslag till smaksättning:
1-2 dl bär
eller 1 dl hackade nötter och russin
eller 2 msk kakao
eller 1 dl saft av bär

 
Gör så här:
Vispa grädden och vaniljen. Vispa ägg och socker pösigt.  


Blanda ner något av smakförslagen i ägg- och sockerblandningen och rör försiktigt ihop den med grädden.

Frys smeten i cirka en timme, tag fram den och rör ordentligt. Frys igen, i cirka en timme och rör igen.

Upprepa tills glassen är frusen och färdig att servera.

Tänk på att hemgjord glass ofta smälter lite snabbare än köpt, så ta inte fram den ur frysen förrän den ska serveras.


Gott gott 

1 kommentarer: