När barnen var små började jag göra pannkakor, hade inte gjort det innan. Tyvärr så blev pannkaksmeten väldigt kornig tills jag fick det perfekta receptet av en snäll pappa på lekplatsen. Hemligheten ligger i hur man blandar smeten..
Bästa Pannkaksreceptet (ca 8-10st i stekpanna 28 cm)
3 dl mjöl
2 tsk vaniljsocker
6 dl mjölk
3 ägg
Blanda mjöl och vaniljsocker i bunke. Häll i hälften av mjölken och vispa jämnt och sedan resten av mjölken. Vispa sist i äggen. Stek på medeltemperatur med en tesked smör för varje pannkaka.
Blanda mjöl och vaniljsocker i bunke. Häll i hälften av mjölken och vispa jämnt och sedan resten av mjölken. Vispa sist i äggen. Stek på medeltemperatur med en tesked smör för varje pannkaka.
Jättegoda är dom! /Linnea
SvaraRaderaAh, man tar inte allt mjöl på en gång!!! Så kul att du var med idag! KRAM
SvaraRaderaAntar att du menade mjölk :-) Ja det var jätte kul! syns till midsommar, kram cissan
SvaraRaderaRiktigt bra! / Henrik
SvaraRaderaElvisp är grejen. Då är det bara att trycka ner allt i en bunke samtidigt.
SvaraRadera